Marul Kıvırcık
Ürün Hakkında
Gevrek yapısı ve canlı yeşil rengiyle sofraların vazgeçilmezi olan kıvırcık marul, taze salataların ve sandviçlerin en popüler temel malzemesidir. Mutfaklarda hem lezzet hem de görsel şölen sunan bu hafif yeşillik, sağlıklı beslenme rutinlerinin başrol oyuncusudur.
Kıvırcık Marul Özellikleri ve Ürün Bilgisi
Menşei (Üretim Yeri): Akdeniz havzası (Türkiye'de ağırlıklı olarak Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde seralarda ve açık tarlalarda yetiştirilir)
Yaprak Yapısı: Uçlara doğru yoğun kıvırcıklaşan, canlı açık yeşil renkli, ince ve gevrek dokulu
Aroma: Hafif tatlı, ferahlatıcı ve sulu (acımtırak tat barındırmaz)
Hasat ve Saklama: Yıl boyu hasat edilebilir; nemli bir kağıt havluya sarılarak veya hava alan kaplarda buzdolabında yaklaşık bir hafta tazeliğini korur
Kullanım Alanları: Taze mevsim salataları, sandviçler, çiğ köfte/kısır sunumları, hamburgerler ve garnitürler
Kıvırcık Marulun Faydaları ve Besin Değerleri
Yüksek Su Oranı: Vücudun su dengesini (hidrasyon) korumaya yardımcı olur, cilde nem ve canlılık katar.
Düşük Kalori ve Tokluk: Neredeyse sıfıra yakın kalori içeriği ve lifli yapısıyla diyet ve kilo kontrolü listelerinin temelidir.
Zengin Vitamin Kaynağı: İçerdiği A, C ve K vitaminleri sayesinde göz sağlığını korur, bağışıklığı destekler ve kemik gelişimine katkıda bulunur.
Sakinleştirici Etki: İçeriğindeki doğal bileşenler (laktukaryum) sayesinde hafif bir rahatlatıcı etkisi vardır, sinir sistemini destekler.
Nar Ekşili ve Cevizli Çıtır Kıvırcık Salata
Kıvırcık marulun gevrek dokusunu öne çıkaran, hazırlaması son derece pratik ve her ana yemeğin yanına yakışan klasik bir lezzet.
Malzemeler
1 adet orta boy taze kıvırcık marul
Yarım demet taze nane ve çeyrek demet dereotu
1 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
Sos için: 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 adet limonun suyu ve tuz
Hazırlanışı
Kıvırcık marul yapraklarını tek tek ayırarak sirkeli suda 10-15 dakika bekletin ve bol suyla durulayıp fazla suyunu tamamen süzün (salatanın sulanmaması için bir salata kurutucusu kullanabilirsiniz).
Marul yapraklarını bıçak değdirmeden elinizle irice kopararak geniş bir salata kasesine alın.
Taze nane ve dereotunu ince ince kıyıp, rendelenmiş havuç ve ceviz içiyle birlikte kaseye ilave edin.
Ayrı bir küçük kapta zeytinyağı, nar ekşisi, taze sıkılmış limon suyu ve tuzu pürüzsüz bir sos kıvamı alana kadar çırpın.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve yaprakları ezmeden, hafif hareketlerle alttan üste doğru harmanlayıp bekletmeden servis yapın.
İade Politikası
1. Kapsam
Duru Fresh, işletmelere/tacirlere yönelik toptan taze meyve-sebze tedariki yapan bir B2B tedarikçidir. Bu politika, sitemiz veya diğer sipariş kanallarımız üzerinden verilen toptan siparişler için geçerlidir.
Ürünlerimiz çabuk bozulabilen taze gıda maddeleri olduğundan, iade ve değişim süreçlerimiz standart tüketici ürünlerinden farklı, gıda güvenliği ve tazelik esas alınarak yürütülür.
2. Sipariş ve Teslimat
Siparişleriniz, sizinle mutabık kalınan miktar, kalite standardı ve teslimat tarihine uygun şekilde hazırlanır ve sevk edilir. Teslimat sırasında ürünleri, teslim alan yetkilinizin gözetiminde kontrol etmenizi öneririz.
3. Kalite veya Miktar Uyuşmazlığı Bildirimi
Teslim alınan üründe miktar eksikliği, hasar veya kalite/tazelik sorunu tespit edilmesi hâlinde, bu durumun teslimat anında sevkiyat belgesine not düşülmesi ve en geç [Bildirim Süresi, ör. 24 saat] içinde fotoğraflı olarak [email protected] adresine veya satış temsilcinize bildirilmesi gerekmektedir. Bu süre geçtikten sonra yapılan bildirimler değerlendirmeye alınamayabilir.
4. İade ve Değişim Koşulları
Teslim alma sırasında uygun/eksiksiz olarak kabul edilen ve tazelik/kalite açısından herhangi bir sorun bildirilmeyen ürünler için, gıda güvenliği gereği fiziksel iade kabul edilmemektedir.
Tarafımızdan kaynaklanan yanlış ürün gönderimi, miktar eksikliği veya teslimat anında tespit edilip usulüne uygun bildirilen kalite sorunları için; ilgili tutar için alacak/cari hesap mahsubu (kredi notu) veya yeniden gönderim seçeneklerinden biri, karşılıklı mutabakatla uygulanır.
5. Cayma Hakkı İstisnası
6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği kapsamındaki cayma hakkı; niteliği itibarıyla iade edilmeye elverişli olmayan, çabuk bozulan veya son kullanma tarihi geçebilecek gıda ürünlerinde ve tacirler (işletmeler) arasındaki ticari işlemlerde uygulanmamaktadır. Bu doğrultuda sitemiz üzerinden verilen toptan siparişlerde genel bir "cayma hakkı" bulunmamaktadır; iade/değişim yalnızca yukarıdaki 3. ve 4. maddelerde açıklanan durumlarla sınırlıdır.
6. İletişim
İade, değişim veya kalite bildirimleriniz için [email protected] adresinden bize ulaşabilirsiniz.