Sıfır Yok-Satar (Out-of-Stock) Riski
Küresel üretim hacmimiz sayesinde, mevsim geçişlerinde dahi reyonlarınızı boş bırakmaz, "sınırsız stok" ve rekolte güvencesi sunarız.
Hizmetlerimiz
Duru Fresh Perakende Tedariği: Zincir Marketler İçin Karlı ve Kesintisiz Çözümler
Ulusal ve yerel perakende zincirlerinin taze gıda reyonlarında kârlılığın sırrı; ürünün sadece reyonda bulunması değil, aynı zamanda raf ömrünün uzunluğu ve satın alma maliyetlerinin optimize edilmesidir. Meyve-sebze kategorisinde yaşanan günlük tedarik krizleri, yüksek fire oranları ve aracılardan kaynaklanan fiyat şişkinlikleri, süpermarket yönetiminin en büyük finansal yükleridir. Duru Fresh olarak, kendi devasa tarımsal üretim altyapımızla perakende sektörüne "doğrudan üreticiden" zincir market taze gıda tedariki modelini sunuyoruz. Hal komisyoncularını tamamen devreden çıkaran bu entegre sistem sayesinde, reyonlarınızda "bulunabilirlik" (on-shelf availability) garantisi sağlarken, taze ürün kategorisindeki kâr marjınızı piyasa ortalamasının çok üzerine taşıyoruz.
Aracısız Satın Alma ile Kâr Marjınızı Maksimize Edin
Geleneksel tedarik zincirinde ürün, tarladan market rafına ulaşana kadar birçok farklı aracıdan (toplayıcı, hal komisyoncusu, sevkiyatçı) geçer. Her bir transfer, ürüne hem gün (fizyolojik kayıp) hem de komisyon maliyeti ekler.
Duru Fresh, operasyonel gücüyle bu hantal yapıyı ortadan kaldırır. Kendi arazilerimizde ürettiğimiz ve sözleşmeli üretim ağımızla yönettiğimiz ürünleri doğrudan kendi soğuk hava depolarımızdan mağaza dağıtım merkezlerinize (DC) sevk ediyoruz. Bu aracısız hal fiyatları stratejimiz sayesinde gizli maliyetler ve rüsum bedelleri sıfırlanır. Sonuç; rekabetçi etiket fiyatları belirleyebilme özgürlüğü ve perakende kâr marjı hedeflerinizde agresif büyümedir.
Uzun Raf Ömrü ve Yüksek Görsel Kalite (Albeni)
Bir süpermarketin meyve-sebze reyonunda fire (shrinkage) oranını belirleyen en temel unsur, ürünün markete ulaştığı andaki fizyolojik gücü ve iç ısısıdır. Duru Fresh, hasat anında ürünün tarla ısısını (field heat) hızla düşüren "Pre-Cooling" (ön soğutma) teknolojilerini kullanır.
Taze ürün lojistiği süreçlerimiz, rejimli frigorifik araçlarla kesintisiz bir soğuk zincir halkası oluşturur. Bu bilimsel lojistik yönetimi, ürünün solunum hızını yavaşlatarak pörsüme ve su kaybını önler; böylece reyonlarınızdaki uzun raf ömrü doğrudan maksimize edilir.
Tüketiciyi Çeken Kalibre ve Standartlar
Perakende müşterisinin (son tüketicinin) satın alma kararını %80 oranında "görsel kalite" (albeni) ve renk homojenitesi belirler. Duru Fresh'in agronomik üretim modeli ve ileri teknoloji boylama (kalibrasyon) makineleri, reyonunuza ulaşacak ürünlerin ebat, renk ve olgunluk açısından standart olmasını garanti eder. Kasadaki ilk ürün ile son ürün arasında fark olmaması, mağaza personelinin ayıklama işçiliğini azaltırken, rafta kalan ve fireye dönüşen deforme ürün sorununu kökten çözer.
Süpermarketler İçin Operasyonel Avantajlarımız
Kategori yöneticilerinin ve satın alma müdürlerinin operasyonel yükünü hafifletmek için tasarladığımız B2B market tedarikçisi altyapımız, şu kurumsal avantajları sunar:
Esnek Ambalaj ve Paketleme Çözümleri
Kategori stratejinize uygun olarak; açık dökme kasalardan, barkodlanmaya hazır fileli, şaleli veya shrinkli son tüketici ambalajlarına kadar özel paketleme varyasyonları sağlıyoruz.
Günlük ve Rotalı Sevkiyat (Just-in-Time)
Bölge depolarınıza veya doğrudan büyük metrekareli mağazalarınıza, sipariş projeksiyonlarınıza uygun olarak %100 soğuk zincir korumalı günlük sevkiyat gerçekleştiririz.
Fiyat İstikrarı (Sözleşmeli Tedarik)
Günlük hal borsasının öngörülemez fiyat şoklarından sizi korumak için, dönemsel (aylık/yıllık) süpermarket sebze meyve toptancısı sözleşmeleriyle satın alma bütçenizi sabitleriz.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, hal komisyoncularını tamamen devreden çıkararak, kendi arazilerimizde ürettiğimiz ürünleri doğrudan kendi soğuk hava depolarımızdan mağaza dağıtım merkezlerinize (DC) sevk ediyoruz.
Hasat anında ön soğutma (Pre-Cooling) teknolojileriyle tarla ısısını hızla düşürüyor, ardından rejimli frigorifik araçlarla kesintisiz bir soğuk zincir halkası oluşturarak ürünün solunum hızını yavaşlatıyoruz.
İleri teknoloji boylama (kalibrasyon) makinelerimiz sayesinde reyonunuza ulaşacak ürünler ebat, renk ve olgunluk açısından standarttır; kasanın üstü ile altı arasında fark yaşanmaz.
Evet, kategori stratejinize uygun olarak açık dökme kasalardan, barkodlanmaya hazır fileli, şaleli veya shrinkli son tüketici ambalajlarına kadar özel paketleme varyasyonları sunuyoruz.
Taze Gıda Reyonlarınızı Güvence Altına Alın
Mağazalarınızın taze gıda kategorisindeki kârlılığını artırmak, rekabetçi fiyat avantajı elde etmek ve günlük tedarik krizlerini profesyonel bir endüstriyel altyapıya devretmek için hemen Duru Fresh Perakende Satış Departmanı ile iletişime geçin. Kategori yöneticilerinizle masaya oturarak, yıllık tüketim projeksiyonlarınız üzerinden özel bir tedarik sözleşmesi ve fiyat planlaması yapmaya hazırız.
Perakende Satış Departmanı İle İletişime Geçin