Portakal
Ürün Hakkında
Menşei (Üretim Yeri): Türkiye (Özellikle Akdeniz bölgesi; coğrafi işaretli Finike/Antalya, Mersin, Adana ve Hatay yöreleri)
Kabuk Yapısı: Parlak turuncu renkli, pürüzsüz veya cinsine göre hafif pütürlü, hoş kokulu uçucu yağlar barındıran kalın kabuklu
Doku ve Aroma: Dilimli iç yapıya sahip, bol sulu, lifli, tatlı ve hafif mayhoş dengesi mükemmel bir aroma
Hasat ve Saklama: Kasım ayında hasadı başlar ve ilkbahara kadar devam eder; kalın kabuğu sayesinde oda sıcaklığında serin bir yerde veya buzdolabında uzun süre tazeliğini korur
Kullanım Alanları: Taze ofis ve günlük tüketim, taze sıkılmış meyve suyu, zeytinyağlı yemekler, kek/pasta yapımı, marmelat ve detoks suları
Portakalın Faydaları ve Besin Değerleri
Doğal C Vitamini Deposu: Günlük C vitamini ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayarak kış hastalıklarına, soğuk algınlığına ve gribe karşı bağışıklığı güçlendirir.
Demir Emilimini Artırır: Özellikle bitkisel kaynaklı demir içeren besinlerle (ıspanak, kereviz vb.) tüketildiğinde demirin vücuttaki emilimini maksimum seviyeye çıkarır.
Kalp ve Damar Sağlığı: İçerdiği potasyum ve hesperidin (bir tür antioksidan) sayesinde kan basıncını dengelemeye yardımcı olur, damar sağlığını destekler.
Cilt Yenileyici: Kolajen üretimini destekleyen yapısı sayesinde cildin elastikiyetini korur, yaşlanma belirtilerini geciktirerek cilde doğal bir parlaklık verir.
Zeytinyağlı Portakallı ve Ayvalı Kereviz
Portakalın doğal tatlılığı ve hafif asidik suyu, kerevizin kendine has aromasını yumuşatarak ortaya ofis öğle yemeklerinde veya akşam sofralarında hafifliğiyle öne çıkan, kusursuz bir kış zeytinyağlısı çıkarır.
Malzemeler
2 adet orta boy kök kereviz (soyulup küp küp doğranmış)
1 adet orta boy ayva (dilimlenmiş)
1 adet orta boy havuç (halka halka doğranmış)
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz ve 1 adet kesme şeker
Üzeri için: İnce kıyılmış taze kereviz yaprakları veya dereotu
Hazırlanışı
Kerevizleri ve ayvaları kararmamaları için doğradıktan sonra limonlu suda bekletin.
Geniş ve yayvan bir tencereye zeytinyağını alıp doğranmış soğanları hafifçe pembeleşene kadar soteleyin.
Halka halka doğradığınız havuçları ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
Limonlu sudan süzdüğünüz kereviz ve ayvaları tencereye ilave edin.
Üzerine taze sıkılmış portakal suyunu, tuzu ve şekeri ekleyip malzemeleri ezmeden hafifçe karıştırın (portakal suyu yeterli gelmezse yarım çay bardağı kadar içme suyu ilave edebilirsiniz).
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte sebzeler tamamen yumuşayana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirin.
Yemeği ocaktan aldıktan sonra kendi tenceresinde kapağı kapalı olarak oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin. Üzerine taze dereotu veya kereviz yaprakları serpiştirerek soğuk servis yapın.
İade Politikası
1. Kapsam
Duru Fresh, işletmelere/tacirlere yönelik toptan taze meyve-sebze tedariki yapan bir B2B tedarikçidir. Bu politika, sitemiz veya diğer sipariş kanallarımız üzerinden verilen toptan siparişler için geçerlidir.
Ürünlerimiz çabuk bozulabilen taze gıda maddeleri olduğundan, iade ve değişim süreçlerimiz standart tüketici ürünlerinden farklı, gıda güvenliği ve tazelik esas alınarak yürütülür.
2. Sipariş ve Teslimat
Siparişleriniz, sizinle mutabık kalınan miktar, kalite standardı ve teslimat tarihine uygun şekilde hazırlanır ve sevk edilir. Teslimat sırasında ürünleri, teslim alan yetkilinizin gözetiminde kontrol etmenizi öneririz.
3. Kalite veya Miktar Uyuşmazlığı Bildirimi
Teslim alınan üründe miktar eksikliği, hasar veya kalite/tazelik sorunu tespit edilmesi hâlinde, bu durumun teslimat anında sevkiyat belgesine not düşülmesi ve en geç [Bildirim Süresi, ör. 24 saat] içinde fotoğraflı olarak [email protected] adresine veya satış temsilcinize bildirilmesi gerekmektedir. Bu süre geçtikten sonra yapılan bildirimler değerlendirmeye alınamayabilir.
4. İade ve Değişim Koşulları
Teslim alma sırasında uygun/eksiksiz olarak kabul edilen ve tazelik/kalite açısından herhangi bir sorun bildirilmeyen ürünler için, gıda güvenliği gereği fiziksel iade kabul edilmemektedir.
Tarafımızdan kaynaklanan yanlış ürün gönderimi, miktar eksikliği veya teslimat anında tespit edilip usulüne uygun bildirilen kalite sorunları için; ilgili tutar için alacak/cari hesap mahsubu (kredi notu) veya yeniden gönderim seçeneklerinden biri, karşılıklı mutabakatla uygulanır.
5. Cayma Hakkı İstisnası
6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği kapsamındaki cayma hakkı; niteliği itibarıyla iade edilmeye elverişli olmayan, çabuk bozulan veya son kullanma tarihi geçebilecek gıda ürünlerinde ve tacirler (işletmeler) arasındaki ticari işlemlerde uygulanmamaktadır. Bu doğrultuda sitemiz üzerinden verilen toptan siparişlerde genel bir "cayma hakkı" bulunmamaktadır; iade/değişim yalnızca yukarıdaki 3. ve 4. maddelerde açıklanan durumlarla sınırlıdır.
6. İletişim
İade, değişim veya kalite bildirimleriniz için [email protected] adresinden bize ulaşabilirsiniz.