Curly Lettuce
Request Quote
Sign in to see price Sign In
About This Product
Gevrek yapısı ve canlı yeşil rengiyle sofraların vazgeçilmezi olan kıvırcık marul, taze salataların ve sandviçlerin en popüler temel malzemesidir. Mutfaklarda hem lezzet hem de görsel şölen sunan bu hafif yeşillik, sağlıklı beslenme rutinlerinin başrol oyuncusudur.
Kıvırcık Marul Özellikleri ve Ürün Bilgisi
Menşei (Üretim Yeri): Akdeniz havzası (Türkiye'de ağırlıklı olarak Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde seralarda ve açık tarlalarda yetiştirilir)
Yaprak Yapısı: Uçlara doğru yoğun kıvırcıklaşan, canlı açık yeşil renkli, ince ve gevrek dokulu
Aroma: Hafif tatlı, ferahlatıcı ve sulu (acımtırak tat barındırmaz)
Hasat ve Saklama: Yıl boyu hasat edilebilir; nemli bir kağıt havluya sarılarak veya hava alan kaplarda buzdolabında yaklaşık bir hafta tazeliğini korur
Kullanım Alanları: Taze mevsim salataları, sandviçler, çiğ köfte/kısır sunumları, hamburgerler ve garnitürler
Kıvırcık Marulun Faydaları ve Besin Değerleri
Yüksek Su Oranı: Vücudun su dengesini (hidrasyon) korumaya yardımcı olur, cilde nem ve canlılık katar.
Düşük Kalori ve Tokluk: Neredeyse sıfıra yakın kalori içeriği ve lifli yapısıyla diyet ve kilo kontrolü listelerinin temelidir.
Zengin Vitamin Kaynağı: İçerdiği A, C ve K vitaminleri sayesinde göz sağlığını korur, bağışıklığı destekler ve kemik gelişimine katkıda bulunur.
Sakinleştirici Etki: İçeriğindeki doğal bileşenler (laktukaryum) sayesinde hafif bir rahatlatıcı etkisi vardır, sinir sistemini destekler.
Nar Ekşili ve Cevizli Çıtır Kıvırcık Salata
Kıvırcık marulun gevrek dokusunu öne çıkaran, hazırlaması son derece pratik ve her ana yemeğin yanına yakışan klasik bir lezzet.
Malzemeler
1 adet orta boy taze kıvırcık marul
Yarım demet taze nane ve çeyrek demet dereotu
1 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz içi
Sos için: 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 adet limonun suyu ve tuz
Hazırlanışı
Kıvırcık marul yapraklarını tek tek ayırarak sirkeli suda 10-15 dakika bekletin ve bol suyla durulayıp fazla suyunu tamamen süzün (salatanın sulanmaması için bir salata kurutucusu kullanabilirsiniz).
Marul yapraklarını bıçak değdirmeden elinizle irice kopararak geniş bir salata kasesine alın.
Taze nane ve dereotunu ince ince kıyıp, rendelenmiş havuç ve ceviz içiyle birlikte kaseye ilave edin.
Ayrı bir küçük kapta zeytinyağı, nar ekşisi, taze sıkılmış limon suyu ve tuzu pürüzsüz bir sos kıvamı alana kadar çırpın.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin ve yaprakları ezmeden, hafif hareketlerle alttan üste doğru harmanlayıp bekletmeden servis yapın.
Return Policy
1. Scope
Duru Fresh is a B2B supplier providing wholesale fresh fruit and vegetable supply to businesses/merchants. This policy applies to wholesale orders placed through our website or our other order channels.
Because our products are perishable fresh food items, our return and exchange processes differ from those for standard consumer goods and are based on food safety and freshness.
2. Orders and Delivery
Your orders are prepared and dispatched in line with the quantity, quality standard, and delivery date agreed with you. We recommend that products be inspected under the supervision of your receiving representative at the time of delivery.
3. Reporting Quality or Quantity Discrepancies
If a shortage in quantity, damage, or a quality/freshness issue is identified in the delivered products, this must be noted on the delivery document at the time of delivery and reported with photographs to [email protected] or your sales representative within [Reporting Window, e.g. 24 hours]. Reports made after this period may not be considered.
4. Return and Exchange Conditions
For food safety reasons, physical returns are not accepted for products that were accepted as complete/proper at the time of delivery and for which no freshness/quality issue was reported.
For incorrect shipments, quantity shortages, or quality issues caused by us that are identified and duly reported at the time of delivery, either an account credit for the relevant amount or a replacement shipment will be applied by mutual agreement.
5. Exception to the Right of Withdrawal
The right of withdrawal under Turkish Law No. 6502 on the Protection of Consumers and the Distance Contracts Regulation does not apply to food products that are perishable or may expire and are, by their nature, unsuitable for return, nor to commercial transactions between merchants (businesses). Accordingly, there is no general "right of withdrawal" for wholesale orders placed through our site; returns/exchanges are limited solely to the circumstances described in Sections 3 and 4 above.
6. Contact
For returns, exchanges, or quality reports, you can reach us at [email protected].