Orange
Request Quote
Sign in to see price Sign In
About This Product
Menşei (Üretim Yeri): Türkiye (Özellikle Akdeniz bölgesi; coğrafi işaretli Finike/Antalya, Mersin, Adana ve Hatay yöreleri)
Kabuk Yapısı: Parlak turuncu renkli, pürüzsüz veya cinsine göre hafif pütürlü, hoş kokulu uçucu yağlar barındıran kalın kabuklu
Doku ve Aroma: Dilimli iç yapıya sahip, bol sulu, lifli, tatlı ve hafif mayhoş dengesi mükemmel bir aroma
Hasat ve Saklama: Kasım ayında hasadı başlar ve ilkbahara kadar devam eder; kalın kabuğu sayesinde oda sıcaklığında serin bir yerde veya buzdolabında uzun süre tazeliğini korur
Kullanım Alanları: Taze ofis ve günlük tüketim, taze sıkılmış meyve suyu, zeytinyağlı yemekler, kek/pasta yapımı, marmelat ve detoks suları
Portakalın Faydaları ve Besin Değerleri
Doğal C Vitamini Deposu: Günlük C vitamini ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayarak kış hastalıklarına, soğuk algınlığına ve gribe karşı bağışıklığı güçlendirir.
Demir Emilimini Artırır: Özellikle bitkisel kaynaklı demir içeren besinlerle (ıspanak, kereviz vb.) tüketildiğinde demirin vücuttaki emilimini maksimum seviyeye çıkarır.
Kalp ve Damar Sağlığı: İçerdiği potasyum ve hesperidin (bir tür antioksidan) sayesinde kan basıncını dengelemeye yardımcı olur, damar sağlığını destekler.
Cilt Yenileyici: Kolajen üretimini destekleyen yapısı sayesinde cildin elastikiyetini korur, yaşlanma belirtilerini geciktirerek cilde doğal bir parlaklık verir.
Zeytinyağlı Portakallı ve Ayvalı Kereviz
Portakalın doğal tatlılığı ve hafif asidik suyu, kerevizin kendine has aromasını yumuşatarak ortaya ofis öğle yemeklerinde veya akşam sofralarında hafifliğiyle öne çıkan, kusursuz bir kış zeytinyağlısı çıkarır.
Malzemeler
2 adet orta boy kök kereviz (soyulup küp küp doğranmış)
1 adet orta boy ayva (dilimlenmiş)
1 adet orta boy havuç (halka halka doğranmış)
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz ve 1 adet kesme şeker
Üzeri için: İnce kıyılmış taze kereviz yaprakları veya dereotu
Hazırlanışı
Kerevizleri ve ayvaları kararmamaları için doğradıktan sonra limonlu suda bekletin.
Geniş ve yayvan bir tencereye zeytinyağını alıp doğranmış soğanları hafifçe pembeleşene kadar soteleyin.
Halka halka doğradığınız havuçları ekleyip 2-3 dakika daha kavurun.
Limonlu sudan süzdüğünüz kereviz ve ayvaları tencereye ilave edin.
Üzerine taze sıkılmış portakal suyunu, tuzu ve şekeri ekleyip malzemeleri ezmeden hafifçe karıştırın (portakal suyu yeterli gelmezse yarım çay bardağı kadar içme suyu ilave edebilirsiniz).
Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte sebzeler tamamen yumuşayana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirin.
Yemeği ocaktan aldıktan sonra kendi tenceresinde kapağı kapalı olarak oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin. Üzerine taze dereotu veya kereviz yaprakları serpiştirerek soğuk servis yapın.
Return Policy
1. Scope
Duru Fresh is a B2B supplier providing wholesale fresh fruit and vegetable supply to businesses/merchants. This policy applies to wholesale orders placed through our website or our other order channels.
Because our products are perishable fresh food items, our return and exchange processes differ from those for standard consumer goods and are based on food safety and freshness.
2. Orders and Delivery
Your orders are prepared and dispatched in line with the quantity, quality standard, and delivery date agreed with you. We recommend that products be inspected under the supervision of your receiving representative at the time of delivery.
3. Reporting Quality or Quantity Discrepancies
If a shortage in quantity, damage, or a quality/freshness issue is identified in the delivered products, this must be noted on the delivery document at the time of delivery and reported with photographs to [email protected] or your sales representative within [Reporting Window, e.g. 24 hours]. Reports made after this period may not be considered.
4. Return and Exchange Conditions
For food safety reasons, physical returns are not accepted for products that were accepted as complete/proper at the time of delivery and for which no freshness/quality issue was reported.
For incorrect shipments, quantity shortages, or quality issues caused by us that are identified and duly reported at the time of delivery, either an account credit for the relevant amount or a replacement shipment will be applied by mutual agreement.
5. Exception to the Right of Withdrawal
The right of withdrawal under Turkish Law No. 6502 on the Protection of Consumers and the Distance Contracts Regulation does not apply to food products that are perishable or may expire and are, by their nature, unsuitable for return, nor to commercial transactions between merchants (businesses). Accordingly, there is no general "right of withdrawal" for wholesale orders placed through our site; returns/exchanges are limited solely to the circumstances described in Sections 3 and 4 above.
6. Contact
For returns, exchanges, or quality reports, you can reach us at [email protected].