Akca Pear
Request Quote
Sign in to see price Sign In
About This Product
Yaz mevsiminin ilk müjdecilerinden olan yerli Akça armudu, küçük boyutu, incecik kabuğu ve kendine has yoğun kokusuyla öne çıkan eşsiz bir meyvedir. Yüksek su oranı ve tatlı yapısıyla özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak sofralarda ve iş yerlerindeki meyve saatlerinde sıkça tercih edilir.
Akça Armut Özellikleri ve Ürün Bilgisi
Menşei (Üretim Yeri): Türkiye (Anadolu'nun en eski yerel çeşitlerindendir, ağırlıklı olarak Marmara ve Ege bölgelerinde yetiştirilir)
Kabuk Yapısı: Çok ince, pürüzsüz, açık yeşil zemin üzerine hafif sarımsı çilli
Doku ve Aroma: Gevrek başlar ancak hızla yumuşar, bol sulu, çok tatlı ve karakteristik yoğun aromalı
Hasat ve Saklama: Haziran sonu ile Temmuz aylarında (erkenci) hasat edilir, raf ömrü kısadır ve buzdolabında muhafaza edilerek kısa sürede tüketilmelidir
Kullanım Alanları: Taze günlük tüketim, kurumsal ofis atıştırmalıkları, yaz salataları, marmelat ve hafif tatlılar
Akça Armudunun Faydaları ve Besin Değerleri
Doğal Serinlik ve Nem: İçerdiği yüksek su oranı sayesinde yaz aylarında vücudun sıvı (hidrasyon) ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
Hızlı Enerji Kaynağı: Doğal meyve şekeri (fruktoz) bakımından zengindir, kan şekerini aniden yükseltmeden mesai veya günlük koşturmaca sırasında zinde kalmanızı destekler.
Sindirime Yardımcı: İnce kabuğuyla birlikte tüketildiğinde içerdiği doğal lifler bağırsak hareketlerini düzenler.
Vitamin ve Mineral Desteği: C vitamini ve potasyum açısından zengin yapısıyla bağışıklığı güçlendirir, sıcak havalarda kalp ritmini dengelemeye katkı sağlar.
Rokalı, Cevizli ve Akça Armutlu Yaz Salatası
Akça armudunun bal gibi tatlı ve sulu yapısı, rokanın hafif acımtırak tadıyla birleştiğinde ortaya inanılmaz ferah ve dengeli bir yaz salatası çıkar.
Malzemeler
3-4 adet orta boy Akça armudu
1 demet taze roka
1 çay bardağı iri kıyım ceviz içi
3 yemek kaşığı ufalanmış tulum peyniri veya sert beyaz peynir
Sos için: 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı bal ve az miktar tuz
Hazırlanışı
Rokaları bol suyla yıkayıp sirkeli suda kısa süre beklettikten sonra tamamen kurulayın ve geniş bir salata kasesine elinizle irice kopararak alın.
Akça armutlarını yıkayın, ince kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın ve ince elma dilimi şeklinde doğrayın.
Doğradığınız armutları ve ufalanmış peynirleri rokaların üzerine serpiştirin.
Ayrı bir kapta sızma zeytinyağı, elma sirkesi, bal ve tuzu homojen bir kıvam alana kadar iyice çırparak salata sosunu hazırlayın.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin.
En üste iri kıyım ceviz içlerini ekleyerek, yumuşak yapılı armutların ezilmemesi için çok hafifçe harmanlayıp hemen servis yapın.
Return Policy
1. Scope
Duru Fresh is a B2B supplier providing wholesale fresh fruit and vegetable supply to businesses/merchants. This policy applies to wholesale orders placed through our website or our other order channels.
Because our products are perishable fresh food items, our return and exchange processes differ from those for standard consumer goods and are based on food safety and freshness.
2. Orders and Delivery
Your orders are prepared and dispatched in line with the quantity, quality standard, and delivery date agreed with you. We recommend that products be inspected under the supervision of your receiving representative at the time of delivery.
3. Reporting Quality or Quantity Discrepancies
If a shortage in quantity, damage, or a quality/freshness issue is identified in the delivered products, this must be noted on the delivery document at the time of delivery and reported with photographs to [email protected] or your sales representative within [Reporting Window, e.g. 24 hours]. Reports made after this period may not be considered.
4. Return and Exchange Conditions
For food safety reasons, physical returns are not accepted for products that were accepted as complete/proper at the time of delivery and for which no freshness/quality issue was reported.
For incorrect shipments, quantity shortages, or quality issues caused by us that are identified and duly reported at the time of delivery, either an account credit for the relevant amount or a replacement shipment will be applied by mutual agreement.
5. Exception to the Right of Withdrawal
The right of withdrawal under Turkish Law No. 6502 on the Protection of Consumers and the Distance Contracts Regulation does not apply to food products that are perishable or may expire and are, by their nature, unsuitable for return, nor to commercial transactions between merchants (businesses). Accordingly, there is no general "right of withdrawal" for wholesale orders placed through our site; returns/exchanges are limited solely to the circumstances described in Sections 3 and 4 above.
6. Contact
For returns, exchanges, or quality reports, you can reach us at [email protected].